La base & le croustillant
Riz ou coquillettes, puis le poulet croustillant : tenders, cordon bleu en morceaux ou poulet pané. Le socle de chaque crousty, à décliner selon l'envie.
Riz ou coquillettesOuvert 7j/7Halal
À La Frette-sur-Seine · 95530
Composer.
Base, croustillant, sauces maison, gratinage, toppings : le rice bowl se monte comme un combo. Chez Crousty Game La Frette, chaque crousty est déjà une recette réglée — riz ou coquillettes, à vous de choisir.
La marque de crousty qui casse les codes
Le rice bowl se monte comme un combo
Une base de riz ou de coquillettes, un poulet croustillant halal, des sauces maison, un gratinage qui déborde et les toppings signature : voilà l'anatomie d'un crousty.
Pas besoin de tout choisir soi-même : chaque recette de la carte est une combinaison déjà réglée. Ce guide vous montre les étages du bowl pour repérer, d'un coup d'œil, celui qui vous ressemble.
Étage par étage
Le montage.
Trois familles pour comprendre ce qui compose un crousty. Le détail complet, recette par recette, se lit sur la carte — toujours sans prix.
Sauces & toppings
Sauce crousty maison, sweet chilli, algérienne, sriracha ou sauce verte, puis oignons crispy, persil, jalapeños, allocos — le choix de la sauce est ce qui donne son caractère à chaque crousty.
La touche sucrée
Pour compléter le bowl : les desserts, tous montés sur une base de riz au lait — Daim, Bueno, Dubaï, Oreo, M&M's. La fin de combo idéale.
La première décision
Riz ou coquillettes, puis le gratinage
Toute la carte se compose sur la base de votre choix : pour choisir le riz comme base, comptez sur le classique qui boit les sauces ; pour opter pour les coquillettes, misez sur une texture fondante, imbattable sous un gratinage.
Pour la version la plus généreuse, passez sur les Crousty Gratinés : mozzarella, raclette, Boursin ou chèvre-miel fondus au four, qui débordent sur le riz encore chaud. C'est là que le bowl prend tout son volume. Si vous souhaitez encore hésiter entre les deux bases avant de trancher, notre guide compare les deux options.
Continuer la visite
Passer à la carte
On vous répond
Questions.
Base, sauces, gratinage, halal : tout ce qu'on nous demande le plus souvent quand on compose son rice bowl à La Frette.
Comment composer son rice bowl chez Crousty Game La Frette ?
On part d'une base — riz ou coquillettes au choix — puis on empile : un croustillant (tenders, cordon bleu ou poulet pané), une ou plusieurs sauces maison, un gratinage éventuel au four, et les toppings signature (oignons crispy, persil). Chaque crousty de la carte est déjà une combinaison réglée au millimètre, prête à commander.
Riz ou coquillettes : quelle base choisir ?
Les deux marchent sur toute la carte, c'est vous qui décidez. Le riz reste le classique qui boit les sauces ; les coquillettes apportent une texture plus gourmande et fondante, surtout sous un gratinage. Aucun supplément de recette : c'est le même crousty, juste une base différente.
Quelles protéines croustillantes peut-on mettre dans son bowl ?
Le poulet croustillant est le cœur du concept : tenders, cordon bleu coupé en morceaux, ou poulet pané. Certaines recettes les mélangent (le Crousty Mix) ou les associent aux allocos — bananes plantain. Tout est halal.
Peut-on faire gratiner son rice bowl ?
Oui, et c'est une gamme à part entière : les Crousty Gratinés passent au four avec mozzarella, raclette, Boursin ou chèvre-miel. Le fromage fond et déborde sur le riz encore chaud — la version la plus généreuse de la carte.
Le rice bowl est-il halal ?
Oui. Le poulet croustillant servi à La Frette est halal — l'établissement le déclare lui-même sur sa page de commande Uber Eats, où « Halal » figure dans ses catégories. Une information factuelle du restaurant, sans logo de certificateur affiché.
Y a-t-il une option sans viande pour composer son bowl ?
Oui, des plats végétaliens sont proposés, et plusieurs sides se glissent dans un bowl à partager — onion rings, allocos, camembert pané. Côté sucré, tous les desserts sont montés sur une base de riz au lait.
Une vraieDingueriz !
119 boulevard de Pontoise · 95530 La Frette-sur-Seine · 7j/7